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Recette de tacos de bœuf : savoureux et faciles à préparer
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Recette de petites fritures de sole épicées et mayonnaise au citron
Sur les étals des criées normandes et bretonnes, la petite sole, trop menue pour être…
Recette de rigatoni au pesto rouge, brocoli et amandes
Sur les étals, le pesto rouge s’est taillé une place de choix à côté de…
Test de l’air fryer double compartiment 9L : puissance et polyvalence
Les air fryers à double compartiment gagnent du terrain dans les cuisines familiales, et ce…
Test de la batterie de cuisine NutriChef 75 pièces antiadhésive
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Test de la batterie de cuisine GreenPan Rio : antiadhésive et saine
La batterie de cuisine GreenPan Rio s’est imposée comme une référence parmi les ustensiles antiadhésifs…
Recettes salées
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Recette de carottes glacées à l’anis étoilé
Sur les étals de fin d’automne, les carottes nouvelles côtoient encore les étoiles brunes de…
Recette de tofu mariné : savoureux et facile à préparer
Le tofu a longtemps traîné une réputation de fade accompagnement de cantine. Injustice totale :…
Recette des carottes Hasselback au miel : fondantes et caramélisées
Dans les cuisines où l’on aime transformer un légume banal en petit spectacle, la carotte…
Recettes sucrées
La meilleure recette de tiramisu maison
Dans le grand palmarès des desserts italiens qui ont conquis la France, le tiramisu occupe…
Recette du latte tout simple et onctueux
Dans les cafés de quartier comme dans les cuisines pressées du matin, le latte s’est…
Recette du macchiato au caramel fait maison
Dans les cafés du monde entier, le macchiato au caramel s’est imposé comme la boisson…
Recette du financier géant aux framboises et au chocolat blanc
Dans la famille des petits-fours français, le financier occupe une place à part : doré,…
Recette de tarte banoffee au spéculoos
Sur le comptoir d’une pâtisserie de quartier, la banoffee affiche toujours complet dès le week-end….
La meilleure recette de gâteau aux spéculoos
Dans le palmarès des desserts qui rassurent, le gâteau aux spéculoos occupe une place à…
Appareils et ustensiles de cuisine au banc de test
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Test de la COSORI air fryer : polyvalence et cuisine saine
La cuisson à l’air chaud a largement dépassé le simple effet de mode pour s’installer…
Avis sur le bloc viande Opinel : précision et élégance
Dans l’univers de la coutellerie de cuisine, Opinel n’est plus seulement associé au couteau pliant…
Test des ustensiles de cuisine Fissler Magic set 6 pièces
Dans l’univers de l’équipement culinaire haut de gamme, la marque allemande Fissler jouit d’une réputation…
