Nos derniers articles cuisine et gastronomie
Recette de brochettes de halloumi au miel et au sésame
Les brochettes de halloumi au miel et au sésame s’imposent aujourd’hui comme l’une des tendances…
Recette de burrata aux haricots verts à l’italienne
L’Italie s’invite à table avec une recette aussi simple qu’élégante : la burrata aux haricots…
Recette de laitue à la burrata et vinaigrette aux câpres
Il y a des recettes qui n’ont pas besoin de beaucoup pour convaincre. La laitue…
Recette de focaccia garnie aux olives, tomates et poivrons
La focaccia, ce pain plat italien né en Ligurie, s’impose depuis des siècles comme l’une…
Recette de salade de pâtes au houmous et aux légumes
Dans un monde où l’alimentation saine et gourmande n’est plus réservée aux tables étoilées, la…
Recette de panzanella au bacon et au pain pita
La panzanella, ce grand classique toscan, s’offre une cure de jouvence. Traditionnellement préparée avec du…
Recettes salées
Recette de brochettes de halloumi au miel et au sésame
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Recettes sucrées
Recette de labné à la fraise : un dessert frais et gourmand
Dans les cuisines du Moyen-Orient, il existe un trésor laitier souvent méconnu en France :…
Recette de panna cotta à la fraise et à l’estragon
Il existe des associations de saveurs qui surprennent, qui intriguent, et qui finissent par convaincre…
Recette du scone géant aux fraises et à la crème
Le scone géant aux fraises et à la crème s’impose comme l’une des douceurs les…
Recette de shrub aux myrtilles et au gingembre
Le shrub aux myrtilles et au gingembre est l’une de ces préparations qui méritent bien…
Recette de barres à la noix de coco et au cassis
Entre exotisme et acidité fruitée, les barres à la noix de coco et au cassis…
Recette de financiers aux groseilles : un délice moelleux et fruité
Les financiers aux groseilles, c’est l’une de ces petites douceurs françaises qui méritent bien plus…
Appareils et ustensiles de cuisine au banc de test
Test : ensemble de cuisine antiadhésif Kitchen Academy 30 pièces
Un ensemble de 30 pièces signé Kitchen Academy, proposant casseroles, poêles antiadhésives en granit, moules…
Test du Philips Airfryer série 2026 : cuisine saine et rapide
L’air fryer s’est imposé comme l’un des appareils de cuisine les plus plébiscités de ces…
Test des couteaux japonais Sanmeiho : précision et design
Le marché des couteaux de cuisine haut de gamme est aujourd’hui dominé par des références…
Test du four électrique Moulinex Optimo OX495810 : puissance et polyvalence
Le Moulinex Optimo OX495810 s’impose comme l’un des fours électriques à chaleur tournante les plus…
Test du Victorinox Swiss Classic : jeu de couteaux 5 pièces en boîte cadeau
Victorinox, la maison suisse fondée en 1884, n’a plus à prouver sa légitimité dans l’univers…
Test du robot de cuisine Fagor FG2605
Le FAGOR FG2605 s’inscrit dans une gamme de robots multifonctions pensés pour simplifier le quotidien…