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Test : kitchen Academy, lot de 7 casseroles en fonte émaillée induction
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Recette de beurre au poivre de Timut et à la cardamome
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Test des ustensiles Kaiihome en silicone et acier inoxydable
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Recette du croque-cake au curry
Sur le comptoir des cuisines françaises, un nouvel invité s’est installé : le croque-cake au…
Recette de sauce curry katsu maison facile et savoureuse
Dans les cuisines japonaises comme dans les foyers occidentaux conquis par cette gastronomie, la sauce…
Recettes salées
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Recette du houmous de patate douce épicé
Sur les étals de nos marchés, la patate douce a détrôné bien des légumes racines…
Recette de boulettes de viande à la libanaise et mujadara
Sur les tables de Beyrouth comme dans les cuisines familiales du Liban, les boulettes de…
Recette du velouté d’ail au safran
Il y a des recettes qui traversent les siècles sans prendre une ride, et le…
Recettes sucrées
Recette de biscuits digestive façon granola
Dans les rayons biscuiterie, un nom revient sans cesse : le digestive. Croustillant, légèrement sablé,…
Gâteau au chocolat facile : la recette inratable
Dans la rédaction, on reçoit chaque semaine des dizaines de questions sur le dessert parfait…
Recette des financiers au miel et au citron
Dans les vitrines des meilleures pâtisseries françaises, ils trônent souvent en rangs serrés, dorés et…
Recette de smoothie au kéfir, banane, amandes et fruits rouges surgelés
Sur les étals des marchés comme dans les cuisines pressées du matin, le smoothie s’impose…
Recette du tiramisu cappuccino : un dessert italien irrésistible
Dans les cuisines italiennes, il existe un dessert qui a su conquérir les tables du…
Recette de sirop saveur pumpkin pie maison
L’automne pointe le bout de son nez et avec lui, cette envie irrésistible de retrouver…
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Test : set de couteau de boucher Hoshano, performance et tranchant
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Test de la friteuse GreenPan Bistro Airfryer XL 11 en 1 : performance et innovation
Les friteuses sans huile ont désormais envahi nos cuisines, mais toutes ne se valent pas….
