
Nos derniers articles cuisine et gastronomie
Recette de houmous aux poivrons rouges facile et savoureuse
Dans les rayons des épiceries fines comme sur les tables d’apéritif du dimanche, le houmous…
Recette de carottes glacées au balsamique et au sirop d’érable
Sur les étals de fin d’été, les carottes nouvelles affichent une couleur presque criarde, signe…
Recette de biscuits baguette magique
Dans les cuisines familiales, certains desserts traversent les générations sans prendre une ride : le…
Test du four électrique Samsung NV7B4040VBB : multifonction et performant
Le four encastrable Samsung NV7B4040VBB s’adresse aux foyers souhaitant équiper leur cuisine d’un appareil multifonction…
Test de la cocotte Staub noir mat 20 cm
Dans l’univers de la cuisson en fonte, STAUB occupe une place de choix, portée par…
Recette de côtelettes de porc et pois chiches à l’aigre-douce
Sur les étals, les côtelettes de porc attendent sagement leur destin dominical. Ce jour-là, direction…
Recettes salées
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Recette du merlu au four à la méditerranéenne
Sur les étals des poissonneries méditerranéennes, le merlu occupe une place discrète mais essentielle :…
Recette du risotto à la tomate et au mascarpone
Dans les cuisines italiennes, le risotto occupe une place à part : celle du plat…
Recette de rotolo aux épinards, mascarpone et jarret de porc
Sur le papier, le rotolo ressemble à une simple pâte roulée. Dans l’assiette, c’est une…
Recettes sucrées
Recette de biscuits baguette magique
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Recette du cheesecake aux myrtilles sur pâte aux spéculoos
Sur les étals de fin d’été, les myrtilles affichent cette couleur bleu nuit qui ne…
Recette de mousse au citron et sablés au citron et aux baies roses
Sur la table des desserts de printemps, la mousse au citron version sablés aux baies…
La meilleure recette de tiramisu maison
Dans le grand palmarès des desserts italiens qui ont conquis la France, le tiramisu occupe…
Recette du latte tout simple et onctueux
Dans les cafés de quartier comme dans les cuisines pressées du matin, le latte s’est…
Recette du macchiato au caramel fait maison
Dans les cafés du monde entier, le macchiato au caramel s’est imposé comme la boisson…
Appareils et ustensiles de cuisine au banc de test
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Test de la batterie de cuisine Ingenio Enjoy : 17 pièces grises scintillantes
Avec sa batterie de cuisine Ingenio Enjoy, Tefal mise une fois de plus sur un…
Test : cocotte ronde Staub 1102425 noire – 24 cm
La cocotte en fonte reste une valeur sûre pour qui souhaite cuisiner mijotés, pains maison…
Test du lot de 11 ustensiles Calphalon Edge en inox blau marine
Équiper sa cuisine d’ustensiles fiables et esthétiques reste une préoccupation centrale pour les amateurs de…
Test des ustensiles empilables Amazon Basics antiadhésifs
La batterie de cuisine fait partie de ces achats que l’on repousse souvent, faute de…
